نبأ - غزة 

ارتفعت أسعار الدواجن في قطاع غزة من جديد ليصل سعر كيلو الدجاج الحي على أرض المزرعة إلى 11 شيكلا في ظل تراجع العرض وارتفاع الطلب. 

ويأتي هذا الارتفاع مع عزوف الكثير من مربي الدواجن عن التربية بسبب الخسائر التي تراكمت عليهم بفعل العداون الإسرائيلي الأخير والذي تسبب في نفوق آلاف الدواجن وتدمير عدد كبير من المزارع.

وبالإضافة إلى ذلك يخشى الكثير من مربي الدواجن من المغامرة بالتربية في الأجواء الحارة التي تؤدي إلى نفوق أعداد كبيرة منها، لاسيما لدى المزارع غير المهيئة لمثل هذه الظروف. 

ويرى عدد من مربي الدواجن أن الكميات المتوفرة في السوق محدودة جدًا ومن شأنها أن تؤثر على عمل المطاعم التي تعتمد في تقديم وجباتها على الدجاج والشاورما؛ لافتين إلى أنها قد تؤدي إلى إغلاق بعض المطاعم خلال الأيام المقبلة. 

وجاءت أسعار الدجاج اليوم الاثنين على النحو الآتي: 

دجاج حي: 13 شيكل 

دجاج صافي: 17 - 18 شيكل 

فخذ: 15 شيكل 

دبوس: 17 شيكل 

صدر: 27 شيكل 

شيش طاووق: 27 شيكل 

جناح: 10 شيكل 

كبدة: 16 شيكل 

الحبش: 

صدر : 22 شيكل 

فخذ: 12 - 14 شيكل 

دبوس: 13 شيكل 

جناح: 7 شيكل 

كبدة: 14 شيكل