نبأ- وكالة الصحافة الوطنية

نبأ- وكالة الصحافة الوطنية

انخفاض مستقر في أسعار الدجاج والحبش وكلمة السر لدى المطاعم

نبأ - غزة

حافظت أسعار الدواجن على حالة من الاستقرار خلال الأيام الماضية على الرغم من محاولات مربي الدواجن رفعها لتعويض خسائرهم والوصول بها إلى مستوى التكلفة.

وسجّل سعر الدجاج اليوم الثلاثاء على أرض المزرعة من 8 - 8.5 شواكل في مناطق مختلفة من القطاع، ليباع للمستهلك من 9 - 9.5 شيكل بعد إضافة أجرة النقل والمذبح.

وفي هذا الشأن، تحدث رئيس نقابة مربي الدواجن في غزة مروان الحلو، مؤكدًا أن المنخفضات الجوية وتراجع الطلب على الدجاج تسبب في هبوط الأسعار إلى أقل من تكلفتها، وهذا يزيد معاناة مربي الدواجن الذين لم يتلقوا تعويضات من أي جهة على الخسائر التي تعرضوا لها في الحروب السابقة على غزة. 

وأضاف الحلو، في تصريحات صحفية، أن الأجواء الباردة أدت إلى ضعف الطلب على الدجاج الذي ارتفعت تكاليف إنتاجه بشكل كبير نظرا إلى حاجة المزارع للتدفئة على مدار الساعة، وهو ما يثقل كاهل المربين، مشيرا إلى أن الطلب من المطاعم تراجع بشكل ملحوظ خلال الأيام الماضية لضعف القدرة الشرائية للمواطنين وضعف الإقبال عليها مع شدة البرد. 

وجاءت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء على النحو الآتي: 

دجاج صافي: 14 شيكل
فخذ: 12 شيكل
دبوس: 14 شيكل
صدر: 21 شيكل
شيش: 22 شيكل
جناح: 9 - 10 شيكل 
كبدة: 16 شيكل

الحبش: 

صدر: 17 شيكل

فخذ: 12- 16 شيكل

جناح: 8 شيكل
رقاب:  5 شيكل
كبدة:  14 شيكل
 

وكالة الصحافة الوطنية